گردش و سفر

بهترین مقاصد زمستانی اروپا

  • 27 بهمن 1403

برخی از جذاب‌ترین مقاصد زمستانی در قاره اروپا قرار دارند؛ بنابراین اگر می‌خواهید در زمستان ۲۰۲۵ به سفر بروید، فهرست بهترین مقاصد زمستانی اروپا را از دست ندهید.

ممکن است در بسیاری از نقاط این قاره هوا بسیار سرد باشد؛ اما اروپا در زمستان مکان‌هایی بی‌نظیر برای سفری ایدئال دارد. پس با هوای سرد زمستانی همراه شوید، شفق‌های قطبی در مناظر برفی لاپلند (Lapland) را تماشا کنید و با سفر به سواحل آفتابی فورته‌ونتورا (Fuerteventura) از زندگی روزمره دور شوید.

با سفر در فصل کم‌گردشگر زمستان می‌توانید در برخی از محبوب‌ترین مکان‌های اروپا، دور از ازدحام جمعیت گشت‌و‌گذار کنید. این موقعیت برای افرادی ایدئال است که ترجیح می‌دهند سفری شخصی‌تر را تجربه کنند. رؤیای شما برای گذراندن تعطیلات هرچه باشد، می‌توانید آن را در لیست بهترین مقاصد سفر زمستانی در اروپا بیابید؛ پس ما با همراه باشید.

بهترین مقاصد زمستانی اروپا:

۱. کاپادوکیا، ترکیه (Cappadocia, Turkey)؛ بهترین مکان برای تماشای برف و کاوش‌های زیرزمینی

در کاپادوکیا سنگ‌هایی نرم به شکل شیرینی‌هایی رؤیایی در دره‌ها و دشت‌ها تراشیده شده‌اند و همه زیر بارش برف ترکیه زیبا به نظر می‌رسند؛ زیرا سفیدی برف بر زیبایی طبیعی مناظر، خانه‌ها و کلیساهای باستانی که از سنگ تراشیده شده‌اند، می‌افزاید.

فصل زمستان در ترکیه کم‌گردشگر است؛ به همین دلیل در این فصل قیمت هتل‌ها و تعداد گردشگران کاهش می‌یابد و هزینه گشت‌و‌گذار در مکان‌های زیبا به‌صرفه است؛ ازجمله صومعه کیسلیک (Keslik)، شهر زیرزمینی کایماکلی (Kaymakli) و کلیساهای ساخته‌شده در غار و پوشیده و مزین به نقاشی‌های دیواری در موزه فضای باز گورمه (Goreme Open-Air Museum).

در کاپادوکیا فرار از سرما و باران آسان است؛ زیرا مکان‌های زیرزمینی و دخمه‌های تراشیده‌شده از سنگ در این مکان، در برابر سرما از شما محافظت می‌کنند. در روزهای خنک نیز پیاده‌روی‌های زمستانی در دره ایهلارا (Ihlara Valley) جذابیت خاصی دارد. می‌توان با مراجعه به حمام بخار یا نشستن دور اجاقی داغ و میل‌کردن سوپ عدس نیز لذت بیشتری برد؛ همچنین می‌توان هر شب در فضای آرامش‌بخش یکی از بوتیک‌هتل‌های ساخته‌شده در غارهای کاپادوکیا استراحت کرد.

از دیگر جاذبه‌های بسیار محبوب کاپادوکیا می‌توان به بالن‌سواری در این مکان اشاره کرد که در طول سال انجام می‌شود؛ البته احتمال کنسلی پرواز با بالن در زمستان بیشتر از دیگر بازه‌های زمانی است؛ بنابراین بهتر است برای تجربه بالن سواری، روزهای بیشتری در کاپادوکیا اقامت کنید.

۱. کاپادوکیا، ترکیه (Cappadocia, Turkey)؛ بهترین مکان برای تماشای برف و کاوش‌های زیرزمینی

۲. فوئرته‌ونتورا، جزایر قناری (Fuerteventura, Canary Islands)؛ بهترین مکان برای سفری ساحلی در زمستان

فوئرته‌ونتورا، دومین جزیره بزرگ جزایر قناری، در زمستان مناظری چشمگیر، آتشفشانی و مریخ‌مانند دارد و خورشید در آسمان آن می‌درخشد؛ درحالی‌که در این فصل، بخش وسیعی از اروپا زیر آسمان‌های خاکستری قرار دارد و هوا بسیار سرد است. دمای هوا در جزیره فوئرته‌ونتورا حتی در دی‌ و بهمن ماه (ژانویه) به ۲۱ درجه سانتی‌گراد نیز می‌رسد؛ به همین دلیل فوئرته‌ونتورا یکی از تنها نقاط گرم قاره اروپا در زمستان است که می‌توان در سواحل آن از تعطیلات زمستانی لذت برد.

سواحل فوئرته‌ونتورا بزرگ‌ترین و بهترین سواحل در جزایر قناری به شمار می‌آیند؛ ازجمله سواحل ممتد پلایا دل ماتورال (Playa del Matorral)، ساحل آیسولیتد کوفیت (Isolated Cofete) و تپه‌های بی‌پایان پارک طبیعی کورلاخو (Corralejo Natural Park).

جزایر فوئرته‌ونتورا مکانی مناسب برای فعالیت‌های مرتبط با سلامتی است؛ برای مثال می‌توانید در این جزایر فعالیت‌هایی مانند یوگا، تای‌چی (هنر رزمی برای متعادل‌کردن روح و جسم)، چی‌کونگ (تمرین‌هایی با تمرکز بر تنفس، حرکت بدن و آگاهی ذهن) یا مدیتیشن را در فضایی باز و نزدیک اقیانوس انجام دهید و هوای تازه تنفس کنید؛ همچنین در این محدوده کیفیت خوابتان بهتر می‌شود.

۲. فوئرته‌ونتورا، جزایر قناری (Fuerteventura, Canary Islands)؛ بهترین مکان برای سفری ساحلی در زمستان

۳. اریری (اسنودونیا)، ولز , Wales) ((Eryri (Snowdonia؛ بهترین مکان برای ورزش‌های ماجراجویانه زمستانی

اریری یا اسنودونیا، پارکی ملی در شمال ولز و شامل مجموعه‌ای زیبا از کوه‌ها، سواحل درخشان، دریاچه‌ها، جنگل‌های قدیمی و آبشارهای خروشان است. ممکن است در زمستان جاذبه‌های این پارک با برف پوشیده ‌شوند و شرایط جوی نامساعد باشد؛ بااین‌حال ماجراجویان با رعایت نکات ایمنی می‌توانند از گردش در این پارک ملی و چالش‌های شرایط جوی نامساعد نیز لذت ببرند.

برخی کمپانی‌‌ها در ولز به‌صورت تخصصی در زمینه پیاده‌روی زمستانی فعالیت می‌کنند و مهارت‌هایی مانند ایمنی پایه در کوهستان، چگونگی تردد در برف و استفاده از یخ‌شکن‌ها (ابزارهایی برای جلوگیری از لغزش بر روی یخ) را به شما آموزش می‌دهند؛ سپس شما را در پیاده‌روی‌های پرشور و دور از جمعیت همراهی می‌کنند. مرکز ملی آب‌های سفید اسنودونیا (National White Water Centre) نیز یکی از جاذبه‌هایی است که می‌توان در آن قایق‌سواری کرد (لباس‌ شنا اجباری است). این مرکز به‌دلیل وجود چندین سد، در تمام طول سال پر آب است.

منطقه اسنودونیا در قدیم معادن بسیاری داشته است. درحال‌حاضر نیز این مکان‌های صنعتی متروکه فرصت‌های بسیاری برای کاوش زیرزمینی فراهم می‌کنند؛ ازجمله پایین‌رفتن از صخره‌ها، زیپ‌لاین، قایق‌رانی، صعود و ترامپولین در زیرزمین.

۳. اریری (اسنودونیا)، ولز , Wales) ((Eryri (Snowdonia؛ بهترین مکان برای ورزش‌های ماجراجویانه زمستانی

۴. بیلبائو، اسپانیا (Bilbao.Spain )؛ بهترین مکان برای عاشقان هنر و خوردن غذاهای تازه

بیلبائو ممکن است در فصل زمستان سرد و بارانی و حداکثر دمای آن حدود ۱۲ درجه سانتی‌گراد باشد؛ اما این شرایط تأثیری بر  بیلبائو ندارد و همچنان این شهر پرجنب‌وجوش و زنده باقی می‌ماند. پایداری، جذابیت و فرهنگ غذایی بیلبائو سبب می‌شود حتی در روزهای ابری نیز، این شهر درخشان و جذاب به نظر برسد؛ همچنین هزینه کم اقامت در لوسیزن (زمستان) این شهر، بودجه بیشتری برای خرید غذای محلی مانند پینچو (Pincho) باقی می‌گذارد. پینچو نوعی اسنک و شامل تکه‌های کوچک نان با ترکیبات مختلف مواد غذایی همچون ترکیب زیتون، فلفل و ماهی است. این ترکیبات با سیخ چوبی کوچکی به نام پینچو کنار هم قرار می‌گیرند.

از تفریحات عالی برای سرگرم‌شدن در بیلبائو می‌توان به بازدید از موزه گوگنهایم بیلبائو (Guggenheim Museum) و موزه هنرهای زیبا (Museo de Bellas Artes) اشاره کرد که البته به اندازه موزه گوگنهایم معروف نیست؛ اما تنوع بیشتری در نمایشگاه‌ها و آثار هنری آن وجود دارد؛ همچنین در بیلبائو می‌توان از انبار قدیمی آزکونا زنتروآ (Azkuna Zentroa) بادید کرد که به فضای نمایشگاهی تبدیل شده است و در آن انواع رویدادها برگزار می‌شوند. استخر روی بام نیز در تمام طول سال باز است.

لذت‌بخش‌ترین قسمت گردش در بیلبائو، قدم‌زدن داخل «کاسکو ویه خو» (Casco Viejo) یا همان محله شهر قدیمی است. در این محدوه می‌توانید ساعت‌ها در کافه‌ها و غرفه‌های بازار مرکزی ریبرا (Mercado de la Ribera) تا منطقه سیته کایس (Siete Calles) گشت‌و‌گذار کنید. در نزدیکی میدان نوئوا (Plaza Nueva) نیز تعداد زیادی بار و رستوران وجود دارد که انواع مختلفی از غذاهای محلی را سرو می‌کنند.

۴. بیلبائو، اسپانیا (Bilbao.Spain )؛ بهترین مکان برای عاشقان هنر و خوردن غذاهای تازه

۵. مادیرا، پرتغال (Madeira, Portugal)؛ بهترین مکان برای فعالیت‌های خارج از منزل در هوای گرم

مادیرا جزیره‌ای با آب‌وهوای ملایم و پایدار است و دمای آن هیچ‌گاه بسیار بالا یا پایین نیست؛ بااین‌حال، مادیرا ویژگی‌های توپوگرافی متنوعی دارد. این جزیره در اقیانوس اطلس واقع شده و بیشتر به مراکش (Morocco) نزدیک است تا پرتغال. در این جزیره، خورشید در تمام طول سال می‌تابد؛ حتی از بهمن تا اسفند (فوریه) دمای هوای مادیرا به ۲۰ درجه سانتی‌گراد نیز می‌رسد. اگر هم باران ببارد، نیازی نیست برای یافتن آب‌وهوایی متفاوت به مناطق دورتری از جزیره مادیرا سفر کنید؛ زیرا تعداد زیادی خرداقلیم (اقلیم‌های کوچک و متفاوت در ۱ منطقه) در این جزیره وجود دارد.

آب‌وهوای ملایم جزیره مادیرا در زمستان، شرایط مناسبی برای پیاده‌روی در شبکه لواداس (levadas) فراهم می‌کند که سیستمی گسترده‌ از کانال‌های آبیاری و قنات‌ها است. گردشگران نیز می‌توانند درکافه‌هایی با نمای اقیانوس استراحت کنند و نوشیدنی‌های محلی سفارش دهند.

در فونچال (Funchal)، پایتخت مادیرا، گزینه‌های تفریحی بسیاری وجود دارد؛ مانند بازدید از کلیسای زیبای سی (Se)، خرید از بازار هنری مرسادو دوس لاورادورس (Mercado dos Lavradores)، سوارشدن بر تله‌کابین و رفتن به سمت کاخ مونته (Monte) و جایی که باغ‌های گرمسیری کاخ در تمام طول سال در آن شکوفه می‌دهند؛ همچنین می‌توان برای نوشیدن چای بعدازظهر به هتل کاخ ریدز (Reid’s Palace hotel) مراجعه کرد.

برای اقامت در مادیرا می‌توان روستای زیبای کامارا د لوبوس (Camara de Lobos) را انتخاب کرد. این روستا ازجمله مناطق محبوب وینستون چرچیل (Winston Churchill) برای گذراندن تعطیلات بود. از دیگر فعالیت‌های متعدد در مادیرا می‌توان به دویدن در مسیرهای مختلف تا دوچرخه‌سواری کوهستانی و دره‌نوردی اشاره کرد.

نکته: با ۲۵ دقیقه رانندگی به سمت شرق فونچال به فرودگاه مادیرا خواهید رسید؛ البته رانندگی در این منطقه کوهستانی می‌تواند استرس‌زا باشد؛ پس بهتر است برای گشت‌وگذار در جزیره با اتوبوس‌ها و تورهای گردشگری همراه شوید.

۵. مادیرا، پرتغال (Madeira, Portugal)؛ بهترین مکان برای فعالیت‌های خارج از منزل در هوای گرم

۶. کوت دازور، فرانسه (Cote d’Azur. France)؛ جذاب‌ترین مکان برای سفر در فصل‌های کم‌گردشگر

کوت دازور (خط ساحلی در جنوب شرقی فرانسه) در قدیم مقصدی تابستانی شناخته می‌شد؛ اما درحال‌حاضر سفر به این مکان در زمستان نیز انتخابی خاص است؛ زیرا این فصل زمان مناسبی برای دوری از شلوغی‌های تابستان به شمار می‌آید.

در قرن نوزدهم، اغلب بازدیدکنندگان زمستانی کوت دازور اهل بریتانیا (ازجمله ملکه ویکتوریا) بودند که به‌دلیل حضور آن‌ها، این ناحیه مدیترانه‌ای به‌شدت محبوب شد. در آن زمان، بازدیدکنندگان به‌دلیل خرداقلیم خاص این منطقه (از شهر منتون (Menton) در شرق تا سنت تروپه (St-Tropez) در غرب) و زمستان‌هایی ملایم و دلپذیر آن، راهی سواحل کوت دازور می‌شدند؛ همچنین به‌‌دلیل آب‌های آبی بسیار زیبا، جزایر پراکنده نزدیک سواحل و تپه‌های سبز و دیدنی به این مکان سفر می‌کردند. در سال‌های بعد نیز هنرمندان به‌دلیل وضوح خاصی که نور خورشید در کوت دازور دارد، به این منطقه جذب شدند.

تمام دلایلی که سبب می‌شوند گردشگران در زمستان به این منطقه سفر کنند، همچنان در کوت دازور باقی مانده‌ است؛ اما در سال‌های اخیر گردشگران بسیاری ترجیح می‌دهند برای سفر به این محدوده تا تابستان و زمان مناسب برای شرکت در تفریحات آبی مانند شنا صبر کنند؛ اما بهتر است در ماه‌های خنک‌تر از تابستان به این مکان سفر کنند تا بتوانید دور از جمعیت، از خلیج‌های زیبا و جاده‌های ساحلی خلوت بازدید کنند و از گشت‌و‌گذار در شهر قدیمی نیس (Nice) و بندر موناکو (Monaco) لذت ببرند.

۶. کوت دازور، فرانسه (Cote d’Azur. France)؛ جذاب‌ترین مکان برای سفر در فصل‌های کم‌گردشگر

۷. آلپ‌های باواریا، آلمان (Bavarian Alps. Germany)؛ بهترین مکان برای بازدید از قلعه‌های افسانه‌ای پوشیده از برف

زمستان مانع گشت‌و‌گذار ماجراجویان در منطقه زیبای آلپ باواریا نمی‌شود. این منطقه در شمال مرز اتریش (Austria) و در حاشیه کوه‌هایی فراخ قرار دارد. در این محدوده، کوه‌های پوشیده از برف، دریاچه‌های درخشان و تعدادی قلعه، مکانی شبیه به دنیای واقعی انیمیشن یخ‌زده (Frozen) دیزنی ساخته‌اند. در این محدوده، قصر نوی‌شوان‌شتاین (Schloss Neuschwanstein) نیز دیده می‌شود؛ سازه‌ای افسانه‌ای که پادشاه لودویگ دوم (King Ludwig II) در اواخر قرن نوزدهم آن را ساخت. پس از ساخت این قصر، اغلب قلعه‌های انیمیشن‌ها شبیه آن ساخته شدند.

در نیمه دوم زمستان، بازدید از قصر نوی‌شوان‌شتاین و دیگر قلعه‌های منطقه، مانند قلعه لیندرهوف (Linderhof) یا قلعه هوهن شوانگائو (Hohenschwangau) در زیر لایه‌ای از یخ و برف، لحظاتی شگفت‌انگیز و جادویی برای گردشگران رقم می‌زند. قلعه لیندرهوف تحت‌تأثیر معماری کاخ ورسای فرانسه و قلعه هوهن شوانگائو به سبک گوتیک ساخته شده‌اند.

شهر قرون وسطایی فوسن (Fussen) یکی از مرتفع‌ترین شهرهای کوهستانی ایالت باواریا (Bavaria) است و گزینه‌های اقامتی مناسبی برای استراحت در منطقه آلپ باواریا دارد. با سفر به فوسن می‌توانید در مرکز قدیمی این شهر گشت‌و‌گذار کنید و به صومعه سنت مانگ (St Mang’s Abbey) بروید؛ همچنین در کافه‌ای محلی نوشیدنی گرم سفارش دهید و برای پیاده‌روی به مسیرهای کم‌شیب برفی مراجعه کنید. در این شهر حتماً باید چکمه یا کفش‌های مناسب پیاده‌روی در برف بپوشید. اگر هوا در فوسن به اندازه‌ای سرد باشد که آب دریاچه‌ها یخ بزند، می‌توانید روی دریاچه‌ها اسکیت کنید. فوسن بسیار کم‌جمعیت و به ‌همین دلیل هوای آن تمیز است؛ ازاین‌رو می‌توانید در هوایی پاک در جنگل‌ها و دامنه‌های برفی این محدوده قدم بزنید و لحظاتی آرامش‌بخش را تجربه کنید.

۷. آلپ‌های باواریا، آلمان (Bavarian Alps. Germany)؛ بهترین مکان برای بازدید از قلعه‌های افسانه‌ای پوشیده از برف

۸. سانتورینی، یونان (Santorini. Greece)؛ بهترین مکان برای تجربه‌ای آرامش‌بخش در جزیره‌ یونانی خلوت

سانتورینی بسیار زیبا است؛ به همین دلیل هرساله گردشگران بسیاری راهی این جزیره می‌شوند و متأسفانه تأثیرات مخربی بر آن می‌گذارند. سانتورینی با وجود خانه‌های سفید در امتداد دامنه‌ کوه‌های کالدرا (Caldera) و مجاورت دریا، به اندازه‌ای چشم‌نواز و مشهور است که تصویر آن روی تعداد زیادی کارت‌پستال ثبت شده است.

سانتورینی در تابستان پذیرای گردشگران بسیاری است؛ اما در زمستان (به‌ویژه از ۱۲ دی تا ۱۰ اسفند) تعداد قایق‌های مسافربری که به سانتورینی می‌آیند کاهش می‌یابد؛ همچنین هیچ کشتی کروزی به این محدوده وارد نمی‌شود و تنها حدود ۱۰ درصد از ظرفیت هتل‌ها تکمیل می‌شود؛ به همین دلیل زمستان فرصتی ایدئال و خلوت برای سفر خواهد بود تا بتوان در سانتورینی کنار مردم محلی، چشم‌نوازترین غروب‌های دنیا را تماشا کرد.

در زمستان، شرایط آب‌و‌هوایی برای گشت‌و‌گذار در ساحل سانتورینی چندان مناسب نیست (حداکثر دما در نیمه دوم زمستان حدود ۱۴ درجه سانتی‌گراد است)؛ اما در این بازه زمانی قدم‌زدن در کوچه‌های باریک و بدون ازدحام جمعیت سانتورینی لذت‌بخش خواهد بود.

در زمستان در شهرهای اویا (Oia) و فیرا (Fira) بسیاری از مغازه‌ها، رستوران‌ها و جاذبه‌های گردشگری فعال‌اند که این وضعیت سبب می‌شود این ۲ شهر بهترین مکان‌ها برای اقامت در سانتورینی باشند؛ همچنین این شهرها به‌دلیل قرارگیری در لبه دهانه آتشفشانی کالدرا مناظر بسیار زیبایی دارند. اگرچه بسیاری از هتل‌های سانتورینی در زمستان تعطیل می‌شوند، تعدادی از آن‌ها همچنان به فعالیت ادامه می‌دهند. قیمت اتاق‌ها‌ی‌ این هتل‌ها نیز در مقایسه با قیمت‌های نجومی تابستان، تخفیف‌های بسیاری دارند.

نکته: در تمام طول سال قایق‌های مسافربری و کشتی‌های کاتاماران ‌(Catamarans) در کوتاه‌ترین زمان، سانتورینی را به بندر اصلی آتن (Athens) یعنی پیرئوس (Piraeus) متصل می‌کنند و این مسیر حدود ۸ ساعت زمان می‌برد؛ اما در زمستان تنها ۱ سرویس روزانه برای جابه‌جایی گردشگران وجود دارد. تعداد کمی پروازهای بین‌المللی نیز در زمستان در سانتورینی فرود می‌آیند؛ اما پروازهای مقصد آتن در تمام طول سال انجام می‌شوند.

۸. سانتورینی، یونان (Santorini. Greece)؛ بهترین مکان برای تجربه‌ای آرامش‌بخش در جزیره‌ یونانی خلوت

۹. آلنتیژو، پرتغال (Alentejo. Portugal)؛ بهترین مکان برای عاشقان نوشیدنی

در ۱ روز زمستانی با هوایی خنک و آسمانی آبی، هیچ‌چیز لذت‌بخش‌تر از صرف یک نوشیدنی داغ نیست. آلنتیژو منطقه‌ای کم‌گردشگر است که اغلب مسافران برای نوشیدن انواع نوشیدنی‌ها راهی آن می‌شوند. این منطقه در هر زمانی از سال جذابیت خاصی دارد؛ اما در زمستان دلپذیرتر از دیگر بازه‌های زمانی است. در این فصل، آسمان‌ این منطقه بیشتر صاف است و مناظر زیبای تپه‌های شیب‌دار، جنگل‌های درختان چوب‌پنبه و بناهایی با معماری سبک موری (Moorish) زیر نور کم‌سوی خورشید می‌درخشند. سبک معماری موری یکی از سبک‌های معماری اسلامی است که در زمان حکومت آندلسی‌ها (مورها) بر شمال آفریقا و بخش‌هایی از پرتغال و اسپانیا رواج داشت.

شهر قدیمی دیوارکشی‌شده اوورا (Evora)، که در فهرست میراث جهانی یونسکو ثبت شده است، گزینه خوبی برای اقامت است. در این شهر علاوه‌بر کلیسایی بزرگ، میدان زیبای شهر، معبد رومی (یکی از بهترین آثار باقی‌مانده رومی)، فضای زنده و کارگاه‌های تولید انواع نوشیدنی هم دیده می‌شوند.

منطقه سرا سائو مامید (Serra de Sao Mamede) در شمال شرق پرتغال، به تولید نوشیدنی‌های محلی مشهور است؛ همچنین در نزدیکی اوورا در شهرک استرموز (Estremoz) و روستای قرون وسطایی مونساراز (Monsaraz) می‌توان انواع نوشیدنی‌های سنتی را صرف کرد.

نکته: فاصله اوورا تا لیسبون (Lisbon) با قطار حدود ۲ ساعت است. با اقامت در این شهر می‌توانید روزانه به غذاخوری‌های اطراف سفر کنید و در بسیاری از آن‌ها غذاهای سنتی آلنتیژو را بخورید. در این شهر برخی باغ‌های میوه هم به اقامتگاه‌هایی جذاب مجهزند که قیمت‌ آن‌ها در زمستان درمقایسه با دیگر فصل‌های سال کمتر است.

۹. آلنتیژو، پرتغال (Alentejo. Portugal)؛ بهترین مکان برای عاشقان نوشیدنی

۱۰. لیون، فرانسه (Lyon, France) ؛ بهترین مکان برای عاشقان غذا

لیون دومین شهر مشهور فرانسه از نظر گردشگری و اولین شهر جهان در زمینه تنوع غذایی و رستوران‌داری ‌است. شاید بتوان گفت تعداد رستوران‌ها در هر متر مربع در لیون بیشتر از هر جای دیگری در دنیا باشد. این رستوران‌ها بسیار متنوع‌اند؛ ازجمله رستوران‌هایی با ستاره میشلن (Michelin-starred) با غذاهای نوآورانه (سبک آشپزی که در همین شهر اختراع شده است) و رستوران‌های خانوادگی و سنتی لیونی، یعنی بوشون‌ها (Lyonnais bouchons) که پای گوساله و سوسیس سرو می‌کنند. در بازارهای محلی این شهر نیز می‌توان مرغ‌های فرانسوی، قارچ‌های محلی، پنیرهای جهانی و انواع دل و جگر را صرف کرد؛ همچنین در لیون فروشگاه‌های سنتی بسیاری شامل فروشگاه‌های سوسیس، پنیر، شکلات و نانوایی وجود دارند.

در هوای سرد زمستان می‌توانید در ترابول‌ها (Traboules) پناه بگیرید و در یکی از رستوران‌های متعدد آن‌ها غذا میل کنید. ترابول‌ها گذرگاه‌هایی‌اند که برای پناه‌گرفتن بافندگان ابریشم از سرما یا باران ساخته شده بودند. اگر بیشتر زمان خود را در فضاهای داخلی شهر سپری کنید، سرما مشکلی برای شما ایجاد نمی‌کند؛ برای مثال می‌توانید در رستوران غذا بخورید، از بوتیک‌های شیک سوغاتی بخرید یا در کلاس‌های آشپزی یکی از مدارس آشپزی لیون شرکت کنید.

نکته: در سفر به لیون می‌توان در تعطیلات اسکی کرد؛ زیرا فاصله لیون تا پیست‌های اسکی تنها ۲ ساعت رانندگی است.

۱۰. لیون، فرانسه (Lyon, France) ؛ بهترین مکان برای عاشقان غذا

۱۱. چینکو تره، ایتالیا (Cinque Terre. Italy)؛ بهترین مکان برای تجربه‌ای ایتالیایی دور از جمعیت

در زمستان ایتالیا، زیباتر و شگفت‌انگیزتر از مجموعه‌ روستاهای چینکو ‌تره پیدا نمی‌شود؛ ۵ روستای قرون وسطایی که به‌شکل خطرناکی روی صخره‌ها قرار گرفته‌اند و عبارت‌اند از: مونته‌سورو ال ماره (Monterosso al Mare)، ورناتزا (Vernazza)، مانارولا (Manarola)، کورنیلیا (Corniglia) و ریوماجوره (Riomaggiore). این روستاهای ساحلی در ریویرا لیگوریا (Ligurian Riviera) در شمال غربی ایتالیا قرار دارند و با رنگ‌های پاستلی خود بسیار جذاب‌اند؛ همچنین بسیار کوچک‌، اما بین گردشگران محبوب‌ا‌ند؛ بااین‌‌حال در هر تابستان، بازدیدکنندگان از این روستاها و ۱۲۰ کیلومتر مسیرهای پیاده‌روی میان آن‌ها بازدید می‌کنند.

سواحل محدوده روستاهای چینکو ‌تره در زمستان، همراه با زیبایی، آرامش و دور از ازدحام جمعیت است. در این بازه زمانی بعضی از جاذبه‌ها تعطیل می‌شوند؛ اما برخی هتل‌ها فعال‌اند و اتاق‌های‌ خود را ارزان‌تر از دیگر فصول ارائه می‌کنند. حداقل یک کافه و رستوران نیز در هر روستا باز است؛ به همین دلیل این کافه و رستوران‌ها همواره در زمستان پذیرای مردم محلی‌‌اند.

ممکن است شرایط نامساعد جوی در زمستان برخی از مسیرهای روستاهای چینکو ‌تره را مسدود کند؛ اما به‌طور میانگین در این فصل تنها ۸ روز بارانی در ماه وجود دارد؛ بنابراین باز هم می‌توان از آسمان‌های ابری، امواج چشم‌گیر و کوچه‌های خلوت لذت برد.

نکته: اقامتگاهی را رزرو کنید که به بازارهای فروش خوراکی‌های محلی دسترسی داشته باشد؛ همچنین تجهیزاتی برای آشپزی داشته باشد تا نیاز نباشد برای صرف هر وعده غذایی به رستوران بروید. بهتر است در روستای کورنیلیا اقامت نکنید؛ زیرا این روستای کم‌رفت‌وآمد در فصل کم‌گردشگر زمستان فعالیت بسیاری ندارد.

۱۱. چینکو تره، ایتالیا (Cinque Terre. Italy)؛ بهترین مکان برای تجربه‌ای ایتالیایی دور از جمعیت

۱۲. بوداپست، مجارستان (Budapest, Hungary)؛ بهترین مکان برای مراجعه به چشمه‌های آب گرم و آب‌درمانی

بوداپست زیبا چنان گرم است که حتی در زمستان نیز نمی‌گذارد احساس سرما کنید. این شهر روی زمینی با بیش از ۱۲۰ چشمه آب گرم ساخته شده است که بسیاری از آن‌ها به‌منزله حمام‌های آب‌درمانی برای عموم باز و فعال‌اند؛ برای مثال می‌توان به حمام‌های ترکی روداس (Rudas Baths)، حمامی به سبک هنر نو در گلرت (Gellert) و حمام‌های وسیع سکینی (Szechenyi) اشاره کنید که برای گرم‌شدن در زمستان ایدئال‌اند.

شهر بوداپست در هر زمانی از سال باشکوه است. شگفتی‌های قرون وسطایی مانند تپه قلعه بودا (Buda’s Castle Hill) با شکوه قرن نوزدهمی بخش پست تضاد دارند؛ زیرا در تپه قلعه بودا جاذبه‌های تاریخی و معماری دوره قرون وسطی در قلعه‌ها، کلیساها و بناهای قدیمی دیده می‌شود و این آثار نشان‌دهنده تاریخ غنی و فرهنگ قدیمی این بخش از شهرند؛ اما بخش پست به‌‌دلیل ساختمان‌های بزرگ و باشکوه قرن نوزدهمی معروف شده که نمایانگر دوران شکوفایی و پیشرفت در معماری مدرن است.

فعالیت‌های زیادی برای سرگرم‌شدن در عصرهای طولانی و تاریک بوداپست وجود دارد؛ ازجمله زندگی شبانه پرجنب‌وجوش در کافه‌های قدیمی و شیک ‌گرانج (grunge-chic) و تماشای اجراهای مختلف در سالن اپرای دولتی (State Opera House) نئورنسانس شهر.

نکته: تمام حمام‌های بوداپست هر روز فعال نیستند و برخی از آن‌ها در بعضی روزها تنها به مردان یا زنان اختصاص دارند؛ پس بهتر است قبل از مراجعه به آن‌ها، جزئیات را بررسی کنید. مدت‌زمانی که اجازه دارید در این حمام‌ها بمانید حداکثر ۲ ساعت در روزهای هفته و ۹۰ دقیقه در آخر هفته‌ها است.

۱۲. بوداپست، مجارستان (Budapest, Hungary)؛ بهترین مکان برای مراجعه به چشمه‌های آب گرم و آب‌درمانی

۱۳. لاپلند، فنلاند (Lapland, Finland) ؛ بهترین مکان برای تماشای شفق‌ قطبی

در زمستان مدار قطبی در لاپند درخشان است. مناظر برفی و دریاچه‌های یخ‌زده نیز این مکان را به سرزمین عجایب زمستانی تبدیل می‌کند. به احتمال زیاد در این منطقه شفق‌های قطبی در زمستان دیده می‌شوند. بهترین زمان‌ها برای مشاهده این پدیده زیبا از بهمن تا فروردین (فوریه تا آوریل 2025) و شهریور تا مهر (سپتامبر تا اکتبر 2025) است. در اواخر پاییز و اوایل زمستان نیز (دسامبر) خانواده‌ها به رووانیمی (Rovaniemi) سفر می‌کنند تا از دهکده بابانوئل (Santa Claus’ village) دیدن کنند.

زمستان زمان مناسبی برای لذت‌بردن از گشت‌وگذار در فضاهای باز لاپلند است. در این زمان هوا بسیار سرد است؛ اما کلبه‌های جنگلی امکانات کاملی برای گرم‌شدن شما دارند؛ ازجمله سورتمه‌سواری با سگ‌های هاسکی، اسنوموبیل‌سواری، سواری با سورتمه، پیاده‌روی با کفش‌های برفی و اسکی صحرایی. اگر بعد از این فعالیت‌ها باز هم احساس سرما کردید، می‌توانید به یک سونای سنتی فنلاندی بروید و دوباره گرم شوید.

نکته: دسترسی به منطقه لاپلند فنلاند از فرودگاه‌های رووانیمی (در دایره قطب شمال) و ایوالو (Ivalo) فراهم می‌شود. برای دیدن شفق قطبی باید ۴ شب یا بیشتر در کلبه‌ای جنگلی اقامت کنید و از تفریحات برفی لذت ببرید. کلبه‌هایی که دور از سکونتگاه‌های محلی و آلودگی نوری شهر قرار دارند، بهترین آسمان‌های صاف و زیبا را برای تماشای شفق قطبی دارند.

۱۳. لاپلند، فنلاند (Lapland, Finland) ؛ بهترین مکان برای تماشای شفق‌ قطبی

دیدگاه شما چیست؟