سه‌شنبه، ۳۱ تیرماه ۱۴۰۴، برابر با ۲۲ جولای، با رویدادهای مختلفی مصادف است؛ ازجمله روز جهانی مغز انسان، روز انبه، روز بتاگلوکان، روز هموک و روز «هم‌تیمی خوبی باشید». برای آشنایی بیشتر با این رویدادها تا پایان این مطلب از مجله گردشگری بوکینگ همراه ما باشید.
رویدادهای ۳۱ تیر ۱۴۰۴:
روز جهانی مغز انسان
منبع عکس: وبسایت Baltana. عکاس: نامشخص
مغز، مرکز کنترل و مهم‌ترین اندام بدن انسان، نقشی حیاتی و تعیین‌کننده بر نحوه زندگی انسان‌ها دارد؛ بنابراین حفظ سلامت و محافظت از آن برای بهبود کیفیت زندگی انسان‌ها ضروری است. بیست‌ودوم جولای برابر با سی‌ویکم تیرماه روز جهانی مغز انسان (World Brain Day) نام دارد. هدف از نام‌گذاری این روز افزایش آگاهی عمومی درباره اهمیت سلامت مغز و پیشگیری از بیماری‌های عصبی است.
فدراسیون جهانی عصب‌شناسی (World Federation of Neurology) در ۲۲ جولای ۱۹۵۷ میلادی در بلژیک تاسیس شد و در این روز اساس‌نامه این سازمان به ثبت رسید. در این چند دهه فعالیت، فدراسیون جهانی عصب‌شناسی فعالیت‌هایی گسترده و متنوع را در راستای بهبود آگاهی عمومی درباره بیماری‌های مغزی و عصبی، افزایش نیروهای متخصص، پیشبرد علم در عصب‌شناسی و پیشبرد تحقیقات این حوزه انجام داده است.
یکی از اقدامات فدراسیون جهانی عصب‌شناسی، نام‌گذاری ۲۲ جولای به‌عنوان روز جهانی مغز انسان است. در این روز، همایش‌ها و سمینارهای آموزشی بسیاری در این زمینه در این سازمان برگزار می‌شوند و بررسی موضوعات جدیدترین تحقیق‌های علمی صورت می‌گیرد.
مقالات و اطلاعاتی که فدراسیون جهانی عصب‌شناسی منتشر کرده است، توجه به نکاتی مانند ورزش منظم، تغذیه متعادل، خواب کافی، مدیریت استرس و فعالیت‌های ذهنی مانند یادگیری است که می‌تواند به بهبود سلامت مغز انسان منجر شود. به مناسبت روز جهانی مغز انسان چند حقیقت علمی درباره مغز انسان و بیماری‌های عصبی را بررسی می‌کنیم:
- مغز انسان از حدود ۸۶ میلیارد نورون تشکیل شده است که هریک از این نورون‌ها می‌توانند تا ۱۰ هزار اتصال را با سایر نورون‌ها برقرار کنند. داشتن چنین شبکه پیچیده‌ای، امکان پردازش اطلاعات و وظایف مختلف را به مغز انسان می‌دهد.
- آلزایمر شایع‌ترین علت زوال عقل است و حدود ۶۰ تا ۸۰ درصد از موارد زوال عقل را شامل می‌شود.
- براساس اعلام سازمان بهداشت جهانی، بیماری‌های عصبی یکی از علل اصلی ناتوانی‌اند و بیش از یک میلیارد نفر در سراسر جهان نوعی اختلال عصبی دارند.
روز انبه
منبع عکس: وبسایت Wallpapers. عکاس: نامشخص
انبه یکی از خوشمزه‌ترین، شیرین‌ترین و محبوب‌ترین میوه‌ها در سراسر جهان است که منشا آن به جنوب و غرب آسیا بازمی‌گردد. جالب است بدانید روز انبه یکی از مناسبت‌های ملی آمریکا است. در تقویم این کشور ۲۲ جولای برابر با ۳۱ تیرماه به روز ملی انبه (National Mango Day) اختصاص دارد.
پیشینه کاشت و تولید انبه به حدود ۵هزار سال قبل در هند بازمی‌گردد. حدود قرن چهارم و پنجم میلادی، این میوه و بذر آن به جنوب شرقی آسیا راه یافت و در قرن دهم میلادی، کشت آن در آفریقا شروع شد.
جالب است بدانید انبه میوه ملی کشورهای هند، پاکستان و فیلیپین است و درخت این میوه به‌منزله درخت ملی بنگلادش شناخته می‌شود. این میوه در کشورهای گرمسیری بدون یخ‌بندان کشت می‌شود و تقریبا نیمی از عرضه جهانی این میوه را کشورهای هند، پاکستان و چین انجام میدهند.
از سال ۱۹۸۷ میلادی، جشنواره بین‌المللی انبه در دهلی نو (New Dehli)، پایتخت هند، برگزار می‌شود که در آن ۵۰ تولیدکننده برتر انبه از سراسر جهان حضور دارند.
به مناسبت روز انبه می‌توانید این میوه استوایی را تهیه و میل کنید یا با استفاده از آن، اسموتی‌ها و عصرانه‌های جذابی را برای خود و خانواده‌تان آماده کنید. یکی از جذاب‌ترین میان‌وعده‌هایی که می‌توان با انبه آماده کرد، اسموتی انبه و موز است.
برای تهیه اسموتی انبه و موز کافی است سه عدد انبه، یک فنجان شیر کم‌چرب، یک فنجان یخ، یک عدد موز کوچک و یک قاشق چای‌خوری عسل را داخل مخلوط‌کن بریزید و آن را روشن کنید. حالا شما میان‌‌وعده‌ای خوشمزه و جذاب دارید که می‌توانید با آن، روز انبه را جشن بگیرید. به مناسبت روز انبه چند نکته جالب درباره این میوه استوایی را بررسی می‌کنیم.
- سالانه ۲۰ میلیون تن انبه در سراسر جهان تولید می‌شود.
- مصرف یک عدد انبه در طول روز می‌تواند ۱۰۰ درصد نیاز روزانه بدن انسان به ویتامین سی را تامین کند.
- در هند هدیه دادن یک سبد انبه نشانه دوستی و صمیمیت است.
- درختان انبه می‌توانند تا حدود ۳۰ متر رشد کنند.
- در کشورهایی مانند کانادا، جامائیکا، فیلیپین و ایالات متحده آمریکا جشنواره‌های مربوط به انبه برگزار می‌شوند.
روز بتا گلوکان
منبع عکس: وبسایت Draxe. عکاس: نامشخص
در تقویم ملی آمریکا، بیست‌ودوم جولای برابر با سی‌ویکم تیرماه به روز ملی بتا گلوکان (National Betaglucan Day) اختصاص دارد. بتاگلوکان ترکیب طبیعی فوق‌العاده و موثرترین تنظیم‌کننده ایمنی بدن شناخته می‌شود. تاثیر استفاده از بتاگلوکان ۳۲ برابر سایر تنظیم‌کننده‌های ایمنی بدن مشهور مانند ویتامین سی است.
روز ملی بتاگلوکان را وبسایت بتاگلوکان (Betaglucan.com) نام‌گذاری کرده است. هدف از این کار، آموزش و افزایش آگاهی عمومی، امکان دسترسی به بتاگلوکان و تشویق محققان به تحقیق درباره این مکمل بوده است.
بتاگلوکان طبیعی‌ترین تنظیم‌کننده سیستم ایمنی بدن به شمار می‌آید. بیش از ۲۰۰ هزار تحقیق و مطالعه درباره این ترکیب انجام شده است و تمام محققان بر این باورند که استفاده از این مکمل طبیعی بر افزایش سطح ایمنی بدن و مقاومت در برابر بیماری‌هایی مانند سرطان بسیار موثر است.
بتاگلوکان استخراج‌شده از قارچ‌ها، مخمرها، غلات و جلبک‌های دریایی فوایدی بسیار برای ایمنی و سلامتی بدن دارد. اولین بار در سال ۱۹۴۰، دکتر لوئیس پیلمر (Dr. Louis Pillemer) درباره این ترکیب تحقیق و بررسی کرد. درادامه نیز محققانی دیگر این مکمل را بررسی و فواید آن را شناسایی کردند.
برای آشنایی بیشتر با بتاگلوکان، درادامه برخی حقایق علمی درباره این مکمل را بررسی می‌کنیم:
- براساس مطالعات و تحقیق‌های بالینی بتاگلوکان می‌تواند با فعال‌سازی گلبول‌های سفید خون مانند ماکروفاژها (Macrophages) و نوتروفیل‌ها (Neutrophils) سیستم ایمنی بدن را تقویت کند.
- براساس تحقیقات، مصرف روزانه سه گرم بتاگلوکان حاصل از جو سطح کلسترول کلی خون را از پنج تا ۱۰ درصد کاهش می‌دهد.
- برخی مطالعات نشان میدهند بتاگلوکان حاصل از مخمر می‌تواند به درمان سرطان کمک کند و بر ایمنی بدن در برابر سلول‌های توموری موثر باشد.
- بتاگلوکان با تحریک رسوب کلاژن (Collagen) و فعالیت ماکروفاژها، التیام زخم‌ها را تسریع می‌کند.
- براساس مطالعات، بتاگلوکان احساس سیری را افزایش می‌دهد و به مدیریت وزن و چاقی کمک می‌کند.
روز هموک
منبع عکس: Superiorgear. عکاس: نامشخص
استراحت و درازکشیدن در هموک (Hammock) آرامش‌بخش‌ترین تفریحی است که می‌توانید در تعطیلات خود انجام دهید. هموک، که ننو یا بانوج نام دارد، تختی پارچه‌ای است که به دو ستون یا درخت وصل می‌شود. در حیاط خانه خود یا در دل طبیعت بکر می‌توانید به‌آسانی با استفاده از پارچه و چند تکه طناب، هموک خود را بسازید، تاب بخورید و ساعت‌هایی دلنشین و آرام را سپری کنید.
روز هموک (National Hammock Day) فرصتی بسیار مناسب است تا در هموک استراحت کنید و به یکی از طرفداران آن تبدیل شوید.
در تقویم ملی آمریکا، بیست‌ودوم جولای برابر با سی‌ویکم تیر روز ملی هموک نام دارد. تاریخچه و پیشینه هموک به حداقل ۱٬۰۰۰ سال قبل بازمی‌گردد. براساس شواهد به نظر می‌رسد این تخت پارچه‌ای برای اولین بار در مناطق مرکزی و جنوبی قاره آمریکا ساخته شده است.
قوم تاینو (Taino People) اختراع هموک را به کریستف کلمب (Christopher Columbus) معرفی کردند و او نیز در بازگشت به اروپا، این محصول جذاب را به اروپایی‌ها معرفی کرد. امروزه استراحت در هموک‌ها و کتاب خواندن یا گوش دادن به موسیقی از محبوب‌ترین تفریحات مردم در کشورهای مختلف است.
روز هم تیمی خوبی باشید
منبع عکس: وبسایت Allprodad. عکاس: نامشخص
حتما تاکنون در دوره کار، تحصیل یا ورزش، کار گروهی انجام داده‌اید و می‌دانید انجام کارها به‌صورت گروهی می‌تواند تا چه حد سبب ساده‌تر شدن چالش‌ها و کاهش دشواری‌های کار شود. البته مهم است بدانید این اتفاق تنها در صورتی رخ می‌دهد که هر فرد جایگاه و مسئولیت‌های خود را بشناسد، به‌خوبی در تیم مشارکت کند و خلاصه اینکه هم‌تیمی خوبی باشد.
کارهای تیمی و گروهی در جامعه امروزی اهمیت بسیاری دارند؛ ازاین‌رو بیست‌ودوم جولای برابر با سی‌ویکم تیرماه در تقویم ملی آمریکا روز «هم‌تیمی خوبی باشید» (National Be a Good Teammate Day) نام‌گذاری شده است.
روز «هم‌تیمی خوبی باشید» در تقویم ملی آمریکا را لنس لویا (Lance Loya) نام‌گذاری و ثبت کرد. هدف از نام‌گذاری این روز ارج نهادن و گرامی‌داشت افرادی است که با ازخودگذشتگی کارهای تیمی و گروهی را به بهترین شکل پیش می‌برند.
لنس لویا مدیرعامل شرکتی به نام هم‌تیمی خوب (The Good Teammate Factory) روحیه تیمی را در شرکت‌ها احیا می‌کند و تخصص او تبدیل تفکر کارمندان از «من» به «ما» است.
روز «هم‌تیمی خوبی باشید» فرصتی مناسب است تا بیش‌ازپیش روحیه کار تیمی در بخش‌های مختلف زندگی ازجمله محل کار، خانواده و دوستان بررسی شود. در این روز باید تلاش کنید بیش از قبل این روحیه را در جمع‌های خود ایجاد کنید.
ازجمله راه‌کارهایی که می‌توانید برای تقویت حس هم‌گروهی و هم‌تیمی خوب بودن انجام دهید، گوش دادن به سخنرانی‌های روان‌شناسان و کارشناسان مربوط و مطالعه کتاب‌هایی مفید مانند «چرخ‌دنده ما» (The WE Gear) و «هم‌تیمی خوبی باش» (Be a Good Teammate) نوشته لنس لویا است.
دیدگاه شما چیست؟