روزشمار

روزشمار؛ ۲۵ مرداد ماه ۱۴۰۴

  • 25 مرداد 1404

شنبه، بیست‌وپنجم مرداد ۱۴۰۴، برابر با ۱۶ آگوست ۲۰۲۵، با رویدادهایی همچون روز جهانی سوسیس براتورست، روز جهانی زنبور عسل، روز جهانی حیوانات بی‌خانمان، روز جهانی ژئوکشینگ، روز ترن هوایی، روز جوک گفتن، روز نظارت، روز هوابرد و روز «یکنواختی را بشکنید» مصادف است.

رویدادهای ۲۵ مرداد ۱۴۰۴:

روز جهانی سوسیس براتورست (Bratwurst)

سوسیس. منبع عکس: وبسایت Tasteofhome.Com. عکاس: نامشخص

 منبع عکس: وبسایت Tasteofhome.Com. عکاس: نامشخص

سوسیس براتورست یکی از مشهورترین فراورده‌های گوشتی آلمان به شمار می‌رود که پیشینه‌ای طولانی در فرهنگ غذایی اروپا دارد. نام این سوسیس از واژه‌های آلمانی براتن (Braten) به معنای سرخ کردن و (Wurst) به معنای سوسیس گرفته شده است و نخستین ثبت آن به سال ۱۳۱۳ میلادی بازمی‌گردد. امروزه بیش از ۴۰ نوع براتورست در مناطق مختلف آلمان تولید می‌شود؛ از گونه‌های پرادویه منطقه فرانکونیا گرفته تا نوع ساده‌تری که در کوبورگ تولید می‌شود و طعمی ملایم‌تر دارد.

روز جهانی براتورست فرصتی برای پاسداشت تنوع طعم، سنت آشپزی و ذوق پخت این خوراک اصیل فراهم می‌کند. این سوسیس معمولا از گوشت خوک، گوساله یا گاو تهیه و به‌همراه سس خردل، نان، یا کلم‌ترش سرو می‌شود؛ همچنین در ایالت ویسکانسین آمریکا، گونه‌ای محبوب با نام شبویگن (Sheboygan) پخته می‌شود.

روز جهانی زنبور عسل

زنبور عسل. منبع عکس: وبسایت Britannica.Com. عکاس: نامشخص

 منبع عکس: وبسایت Britannica.Com. عکاس: نامشخص

زنبور عسل نقشی بی‌بدیل در تداوم اکوسیستم و زنجیره تامین غذایی دارد. افزون‌بر تولید عسل با خواص دارویی و تغذیه‌ای، این حشره کوچک بیشتر محصولات کشاورزی جهان را گرده‌افشانی می‌کند. روز جهانی زنبور عسل فرصتی برای گرامیداشت نقش حیاتی این حشره در زندگی انسان و طبیعت فراهم می‌کند. این روز هرساله در سومین شنبه ماه آگوست برگزار می‌شود که در سال ۱۴۰۴ مصادف با ۲۵ مرداد است. هدف از تعیین این روز، افزایش آگاهی عمومی نسبت به اهمیت حفاظت از زنبورها و قدردانی از زنبورداران است.

روز جهانی زنبور عسل در سال ۲۰۰۹ میلادی به ابتکار گروهی از زنبورداران آمریکایی پایه‌گذاری شد. آن‌ها با ارائه دادخواستی به وزارت کشاورزی ایالات متحده، خواستار اختصاص روزی رسمی برای پاسداشت زنبور عسل و حرفه زنبورداری شدند. این روز که ابتدا در آمریکا با عنوان «روز آگاهی‌بخشی درباره زنبور عسل» شناخته می‌شد، به‌تدریج موردتوجه جهانیان قرار گرفت. امروزه این مناسبت به نمادی برای توجه به بحران کاهش جمعیت زنبورها، آموزش شیوه‌های حفاظت از آن‌ها و حمایت از تنوع زیستی تبدیل شده است.

روز جهانی حیوانات بی خانمان

حیوانات بی خانمان. منبع عکس: وبسایت Dosomething.Org. عکاس: نامشخص

 منبع عکس: وبسایت Dosomething.Org. عکاس: نامشخص

روز ۲۵ مرداد نه‌تنها روز جهانی زنبور عسل است، بلکه به حیوانات بی‌خانمان نیز اختصاص دارد. روز جهانی حیوانات بی‌خانمان با هدف افزایش آگاهی نسبت به وضعیت حیواناتی چون سگ‌ها و گربه‌های رهاشده برگزار می‌شود؛ حیواناتی که در غیاب سرپناه، غذا و مراقبت دامپزشکی، زندگی دشواری را تجربه می‌کنند. این مناسبت، فرصتی برای همدلی، آموزش و ترویج مسئولیت‌پذیری در قبال حیوانات اهلی فراهم می‌کند که بقای آن‌ها به‌طور کامل به ما انسان‌ها وابسته است.

روز جهانی حیوانات بی خانمان نخستین‌بار در سال ۱۹۹۲ میلادی توسط سازمان بین‌المللی «حقوق حیوانات» پایه‌گذاری شد تا به بحران فزاینده رها شدن حیوانات اهلی در خیابان‌ها و ظرفیت ناکافی پناهگاه‌ها پاسخ دهد. این مناسبت سالانه از آن زمان به فرصتی برای جمع‌آوری کمک‌های مالی، ترویج فرزندخواندگی حیوانات و تشویق به عقیم‌سازی آن‌ها برای کنترل جمعیت تبدیل شده است. اگر شما نیز دغدغه این موجودات بی‌پناه را دارید، می‌توانید با کمک به پناهگاه‌های محلی، به اشتراک‌گذاری آگاهی در شبکه‌های اجتماعی یا حتی سرپرستی ۱ حیوان، در این روز تاثیرگذار باشید.

روز جهانی ژئوکشینگ (Geocaching)

بازی کامپیوتری. منبع عکس: وبسایت Geocaching.Com. عکاس: نامشخص

 منبع عکس: وبسایت Geocaching.Com. عکاس: نامشخص

بازی ژئوکشینگ ترکیبی جذاب از ماجراجویی، فناوری و کشف رازهای پنهان در دل طبیعت است. هر سال در سومین شنبه آگوست، علاقه‌مندان به گشت‌وگذار در فضای باز، این روز را به یافتن «گنج‌های دیجیتال» اختصاص می‌دهند. در این بازی مدرن، افراد با استفاده از GPS به‌دنبال جعبه‌های کوچکی به نام ژئوکش می‌گردند که در نقاط مختلف دنیا پنهان شده‌اند. این کار تجربه‌ای هیجان‌انگیز است که تحرک بدنی را افزایش می‌دهد و حس کاوش‌گری و ارتباط با طبیعت را تقویت می‌کند.

آغاز ژئوکشینگ به سال ۲۰۰۰ و نخستین جعبه مخفی‌شده توسط دیو اولمر (Dave Ulmer) بازمی‌گردد؛ اما روز جهانی ژئوکشینگ در سال ۲۰۱۱ رسما به ثبت رسید و به‌سرعت به رویدادی بین‌المللی تبدیل شد. این روز نمادی از کنجکاوی و اشتراک تجربیات محسوب می‌شود؛ جایی که هر کشف کوچک، بخشی از زنجیره‌ای از شادی و تعامل است. ژئوکشینگ در ایران هنوز چندان موردتوجه قرار نگرفته است؛ اما می‌توانید با راه‌اندازی نخستین مسیرها یا جای‌گذاری جعبه‌های محلی، به جمع ماجراجویان این عرصه بپیوندید و آغازگر تجربه‌ای تازه در فضای باز باشید.

روز ترن هوایی

ترن هوایی. منبع عکس: وبسایت Themeparks.Com.Au. عکاس: نامشخص

 منبع عکس: وبسایت Themeparks.Com.Au. عکاس: نامشخص

تجربه سوار شدن بر ترن هوایی، ترکیبی از جیغ، آدرنالین، خنده‌های عصبی و پشیمانی‌های لحظه‌ای است؛ به‌ویژه در لحظه‌ای که صف طولانی را پشت‌سر گذاشته‌اید و از تصمیم خود مطمئن نیستید. این وسیله تفریحی، با پیچ‌های ناگهانی، سقوط‌های عمودی و چرخش‌های سرگیجه‌آور، قلب علاقه‌مندان به هیجان را برای مدت زیادی تسخیر کرده است. محبوبیت بی‌نظیر ترن‌های هوایی باعث شده است برخی کشورها روزی خاص را به آن اختصاص دهند. این روز مصادف با ۲۵ مرداد ۱۴۰۴ است.

تاریخچه تعیین این روز به اختراعی در سال ۱۸۹۸ میلادی بازمی‌گردد؛ زمانی که نخستین حق ثبت اختراع برای ۱ ترن هوایی با حلقه عمودی به نام ادوین پرسکات (Edwin Prescott) صادر شد. این وسایل سرگرمی، ریشه‌هایی در تپه‌های یخی روسی قرن هفدهم دارند؛ اما شکل مدرنشان در قرن نوزدهم در فرانسه و سپس ایالات متحده متولد شد. از دهه ۱۹۸۰، علاقه‌مندان و پارک‌های تفریحی تصمیم گرفتند ۱۶ آگوست را به‌عنوان فرصتی برای تجلیل از مهندسی خلاقانه و شور هیجان اختصاص دهند؛ سنتی که همچنان ادامه دارد.

روز جوک گفتن

جوک گفتن. منبع عکس: وبسایت Calendarr.Com. عکاس: نامشخص

 منبع عکس: وبسایت Calendarr.Com. عکاس: نامشخص

گاهی جمله‌ای کوتاه می‌تواند حال‌وهوای روزتان را عوض کند؛ به‌ویژه اگر پایانی غافلگیرکننده و بامزه داشته باشد. «روز جوک گفتن» فرصتی برای به اشتراک گذاشتن خنده‌های ساده و بی‌تکلف فراهم می‌کند. این مناسبت هر سال در اواخر تابستان برگزار می‌شود و امسال با ۲۵ مرداد مصادف شده است؛ این روز ایده‌ای شاد و شیرین برای یادآوری نقش خنده در سلامت روح و جسم به ما می‌بخشد.

روز جوک گفتن پیشینه رسمی و ثبت‌شده‌ای ندارد؛ اما این روز از دهه‌ها پیش در جوامعی که به شادی جمعی و روابط اجتماعی اهمیت می‌دهند، رواج یافته است. گفته می‌شود که قدیمی‌ترین جوک تاریخ به حدود ۱۹۰۰ سال پیش از میلاد بازمی‌گردد که جوکی درباره گاز معده بوده است. با چنین پیشینه‌ای، جای تعجب نیست که شوخی و طنز همواره بخشی از فرهنگ بشری به شمار آید. اگر شما هم دستی در تعریف لطیفه دارید یا فقط دنبال بهانه‌ای برای خندیدن هستید، این روز را از دست ندهید؛ شاید فقط ۱ جوک، روز کسی را نجات دهد.

روز نظارت

روز نظارت. منبع عکس: وبسایت Queenseagle.Com. عکاس: نامشخص

 منبع عکس: وبسایت Queenseagle.Com. عکاس: نامشخص

روز ۲۵ مرداد، روز مناسبتی ملی در ایالات متحده آمریکا است که با یکی از جنجالی‌ترین موضوعات دنیای مدرن گره خورده است: نظارت. این مناسبت با عنوان «روز نظارت» شناخته می‌شود و فرصتی‌ فراهم می‌کند برای اندیشیدن (و شاید هم شوخی‌کردن) درباره این واقعیت که امروز تقریبا در هر فضای عمومی، دوربینی ما را زیرنظر دارد. از فروشگاه‌ها و خیابان‌ها گرفته تا متروها و حتی مدارس، ردپای فناوری‌های نظارتی هر روز گسترده‌تر می‌شود؛ پدیده‌ای که هم امنیت را افزایش داده است و هم نگرانی‌های تازه‌ای درباره حریم خصوصی ایجاد کرده است.

پایه‌گذاری این روز با هدف بازتاب دغدغه‌های عمومی نسبت به گسترش دوربین‌های مداربسته و سیستم‌های نظارتی انجام شد. نخستین دوربین‌های نظارت در دهه ۴۰ میلادی در آلمان و سپس در آمریکا در دهه ۶۰، برای کنترل جرم نصب شدند. پس از حوادث یازدهم سپتامبر، استفاده از این فناوری‌ها در سطح شهرهای آمریکا به‌شدت افزایش یافت. درحالی‌که برخی آن را ضامن امنیت عمومی می‌دانند، دیگران آن را نشانه‌ای از نظارت بیش از حد دولت‌ها تلقی می‌کنند. این روز، به ما یادآوری می‌کند که میان امنیت و آزادی، همواره باید گفت‌وگویی جدی وجود داشته باشد.

روز هوابرد

روز هوابرد. منبع عکس: وبسایت Army.Mil. عکاس: نامشخص

 منبع عکس: وبسایت Army.Mil. عکاس: نامشخص

«روز هوابرد» مناسبتی رسمی در ایالات متحده آمریکا محسوب می‌شود که هر سال در ۲۵ مرداد (برابر با ۱۶ آگوست) گرامی داشته می‌شود؛ روزی که به پاس شجاعت و آغاز رسمی عملیات‌های هوابرد در ارتش آمریکا نام‌گذاری شده است. این روز به مناسبت نخستین پرش چتربازان ارتش ایالات متحده در سال ۱۹۴۰ تعیین شده است؛ زمانی که ۴۸ سرباز داوطلب در ایالت جورجیا، با موفقیت از هواپیما پریدند و مسیر نیروهای هوابرد را هموار کردند.

روز هوابرد آمریکا نخستین‌بار در سال ۲۰۰۲ توسط رئیس‌جمهور وقت آمریکا، جورج دبلیو بوش، پایه‌گذاری شد و به تصویب کنگره نیز رسید؛ همچنین در سال ۲۰۰۹، سنای ایالات متحده با صدور قطعنامه‌ای رسمی، این روز را به رسمیت شناخت. از آن زمان، در پایگاه فورت بنینگ جورجیا و دیگر مناطق، مراسم‌هایی برای بزرگداشت نیروهای هوابرد برگزار می‌شود. روز هوابرد یادآور نقطه عطفی در تاریخ ارتش آمریکا است؛ زمانی که نیرویی جدید، انعطاف‌پذیر و جسور پا به میدان نبرد گذاشت.

روز «یکنواختی را بشکنید»

بی حوصلگی بچه ها. منبع عکس: وبسایت Daysoftheyear.Com. عکاس: نامشخص

 منبع عکس: وبسایت Daysoftheyear.Com. عکاس: نامشخص

روز «یکنواختی را بشکنید» مناسبتی ابتکاری به شمار می‌رود که از دل زندگی مدرن متولد شده است. همه ما روزهایی را تجربه می‌کنیم که شبیه هم می‌گذرند و در تکرارهای بی‌پایان غرق می‌شویم. ایده این روز ابتدا در ایالات متحده مطرح شد تا زنگ خطری باشد برای کسانی که فراموش کرده‌اند زندگی فقط مجموعه‌ای از برنامه‌های ازپیش‌تعیین‌شده نیست. ایده پشت این مناسبت ساده است: اگر مسیر هر روزت تکراری شده، حتی تغییری کوچک ممکن است سرآغاز اتفاقی تازه در زندگی‌ات باشد.

روز «یکنواختی را بشکنید» از آن دست مناسبت‌هایی است که در هر جای دنیا می‌توان آن را جدی گرفت؛ به‌ویژه اگر حس می‌کنید دچار بی‌حوصلگی، بی‌انگیزگی یا روزمرگی شده‌اید. امتحان مسیری تازه برای رفتن به محل کار، نشستن در کافه‌ای متفاوت، انتخاب غذایی که همیشه از کنارش رد می‌شدید یا حتی تماس با دوستی قدیمی، همگی راه‌هایی برای شکستن یکنواختی‌اند. لازم نیست تغییر بزرگی باشد؛ گاهی فقط کافی است چیزی را کمی متفاوت انجام دهید تا ذهنتان بیدار شود و زندگی طعمی تازه بگیرد.

مطالب پر بازدید

زیباترین ایستگاه های قطار اروپا

برخی از ایستگاه‌های قطار اروپا علاوه بر مراکز حمل‌ونقل، به عنوان جاذبه‌های گردشگری و مراکز فرهنگی هم شناخته می‌شوند. در این مطلب با تعدادی از زیباترین ایستگاه‌های قطار اروپا آشنا خواهید شد.

17 بهمن 1403

بهترین جنگل های شمالی ایران

جنگل‌های شمال ایران با پوشش گیاهی متراکم، درختان سرسبز و منظره‌های چشم‌نواز، زیباترین جلوه‌های طبیعی کشور به شمار می‌آیند. این جنگل‌ها با آ‌ب‌و‌هوای معتدل و طبیعت بکر، هرساله گردشگران زیادی را به خود جذب می‌کنند.

27 بهمن 1403

در آنکارا کجا غذای خیابانی بخوریم؟

آنکارا، پایتخت زیبا و پرجنب‌وجوش ترکیه، با غذاهای خیابانی متنوع و لذیذی که دارد، بهترین مکان برای چشیدن طعم غذاهای اصیل ترکی محسوب می‌شود. در این مطلب با بهترین رستوران‌ها و غذاهای خیابانی آنکارا آشنا خواهید شد.

30 فروردین 1404

گران ترین مقاصد سفر جهان

سفر به گران ترین مقاصد جهان، تجربه‌ای لوکس و فراموش‌نشدنی را برای اغلب مسافران رقم می‌زند. در چنین سفری گردشگران می‌توانند بدون دغدغه در تفریحاتی لاکچری شرکت و در بهترین هتل های دنیا اقامت کنند.

17 بهمن 1403

دیدگاه شما چیست؟