روزشمار؛ ۱۷ مرداد ماه ۱۴۰۴

جمعه، ۱۷ مرداد ۱۴۰۴، برابر با هشتم آگوست ۲۰۲۵، با مناسبت‌های متنوعی همچون روز خبرنگار، سالروز شهادت محمود صارمی، روز جهانی بی‌نهایت، روز جهانی گربه، روز دلار، روز موچی، روز «شادی اتفاق خواهد افتاد»، روز شخصیت کارتونی اودی، روز گربه‌های وحشی اسکاتلندی، روز جهانی خوابیدن در آغوش طبیعت و زیر ستاره‌های شب، روز ملی بافندگان مو و روز کاستارد یخ زده مصادف است. در ادامه این مطلب، مناسبت‌های این روز در گوشه‌وکنار جهان را مرور خواهیم کرد.

رویدادهای ۱۷ مرداد ۱۴۰۴:

• روز خبرنگار
• سالروز شهادت محمود صارمی
• روز جهانی بی‌ نهایت
• روز جهانی گربه
• روز دلار
• روز موچی
• روز «شادی اتفاق خواهد افتاد»
• روز شخصیت کارتونی اودی
• روز گربه‌ های وحشی اسکاتلندی
• روز جهانی خوابیدن در آغوش طبیعت و زیر ستاره‌ های شب
• روز ملی بافندگان مو
• روز کاستارد یخ زده

روز خبرنگار

روز خبرنگار در ایران هرساله در ۱۷ مرداد ماه برای گرامیداشت یاد و خاطره خبرنگارانی که جان خود را در راه حقیقت از دست داده‌اند، برگزار می‌شود. این روز فرصتی برای یادآوری نقش مهم خبرنگاران در آگاه‌سازی جامعه، مقابله با سانسور و ثبت وقایع در تاریخ است.

خبرنگاری یکی از شغل‌هایی است که با وجود جذابیت و هیجان، با چالش‌ها و خطرهای فراوانی همراه است. در روز خبرنگار، مراسم بزرگداشت خبرنگاران در سراسر کشور برگزار می‌شود و رسانه‌ها نیز ویژه‌برنامه‌هایی برای معرفی چهره‌های تاثیرگذار این حوزه اجرا می‌کنند.

روز خبرنگار، فرصتی برای بررسی وضعیت حرفه‌ای خبرنگاران و مشکلات صنفی آن‌ها و همچنین تاکید بر لزوم حمایت بیشتر از فعالان این عرصه به شمار می‌رود.

سالروز شهادت محمود صارمی

۱۷ مرداد یادآور شهادت محمود صارمی، خبرنگار خبرگزاری جمهوری اسلامی (ایرنا) است که در سال ۱۳۷۷ به‌همراه تعدادی از دیپلمات‌های ایرانی در مزارشریف افغانستان به شهادت رسید. صارمی در زمان ماموریت خود، اخبار وضعیت مردم افغانستان و درگیری‌ها در این کشور را پوشش می‌داد. آخرین گزارش او از مزارشریف به یکی از سندهای مهم تاریخ معاصر ایران بدل شده است.

گرامیداشت سالروز شهادت محمود صارمی، احترام به یاد و راه او و تمام خبرنگارانی است که در سخت‌ترین اوضاع، قلم را بر زمین نمی‌گذارند و حقایق را برای جهانیان آشکار می‌کنند.

روز جهانی بی‌ نهایت

روز جهانی بی‌نهایت (International Infinity Day) در سال ۱۹۸۷ توسط ژان ـ پیر آدی فنیو (Jean-Pierre Ady Fenyo)، فیلسوف و شاعر فرانسوی ـ مجارستانی، بنیان گذاشته شد. هدف او از این نام‌گذاری، ترویج فلسفه برای عموم مردم و ترغیب افراد به تامل در مفاهیم عمیق، آزادی اندیشه و گفت‌و‌گو درباره معنا و بی‌نهایت بود.

روز جهانی بی‌نهایت در ۸ آگوست (۸/۸) جشن گرفته می‌شود؛ چراکه عدد ۸ انگلیسی (8) با نماد بی‌نهایت (∞) شباهت دارد که در علوم مختلف، معنایی فراتر از عددی ساده را می‌رساند. عدد ۸ برابر با تعداد سیارات منظومه شمسی، عدد اتمی اکسیژن (فراوان‌ترین عنصر شیمیایی)، تعداد پاهای عنکبوت و یادآور قاعده اکتت (Octet Rule) در ساختارهای اتمی است؛ طبق این قانون، اتم‌ها زمانی در پایدارترین حالت خود هستند که لایه ظرفیت آن‌ها با ۸ الکترون پر شده باشد.

روز جهانی بی‌نهایت فرصتی برای تامل در مفاهیمی فراتر از محدودیت‌ها و مرزهای معمولی است. افراد در این روز با برگزاری فعالیت‌هایی مانند نشست‌های فلسفی، بازدید از اماکن هنری یا گفت‌وگوهای آزاد در مکان‌های عمومی تلاش می‌کنند تا ظرفیت بی‌پایان فکر انسان را برجسته کنند.

روز جهانی گربه

روز جهانی گربه (International Cat Day) در سال ۲۰۰۲ توسط صندوق بین‌المللی حمایت از حیوانات (IFAW) پایه‌گذاری شد تا نقش گربه‌ها در زندگی انسان‌ها را یادآوری کند و آگاهی درباره رفاه و سلامت آن‌ها را گسترش دهد. از سال ۲۰۲۰، سازمان خیریه بین‌المللی مراقبت از گربه‌ها (Cat Care Society) رویدادهای مختلفی را در روز جهانی گربه‌ها برنامه‌ریزی می‌کند.

گربه‌ها در فرهنگ‌های مختلف، نقش‌‌هایی نمادین و خاص داشتند؛ مثلا در مصر باستان، گربه‌ها مقام خدایی داشتند. در هنر و ادبیات بسیاری از فرهنگ‌ها نیز گربه‌ها حضور برجسته‌ای دارند. روز جهانی گربه‌ها بهانه‌ای است تا مردم به حمایت و پذیرش گربه‌ها توسط مراکز نگهداری و بهبود وضعیت بهداشتی آن‌ها توجه کنند.

در روز جهانی گربه‌، تصاویر و رفتارهای بامزه گربه‌ها در شبکه‌های اجتماعی به اشتراک گذاشته می‌شود؛ همچنین، پیام‌هایی با مضمون انجام مراقبت‌های پزشکی، واکسیناسیون و مبارزه با رشد بی‌رویه جمعیت گربه‌ها انتشار می‌یابد. در این روز می‌توانید به پناهگاه‌های حیوانات بروید و گربه‌ها را به سرپرستی بگیرید؛ همچنین می‌توانید به‌صورت داوطلبانه با سازمان‌های حمایت از حیوانات همکاری یا کمک‌های مالی خود را به این سازمان‌ها اهدا کنید.

روز جهانی گربه‌ فرصتی برای آگاهی‌رسانی درباره نگهداری مسولانه از این حیوانات است. در این روز می‌توانید زمانی را به بازی با گربه‌ خانگی خود اختصاص دهید و برای آن اسباب‌بازی یا خوراکی ویژه‌ای تهیه کنید.

روز دلار

روز ملی دلار (National Dollar Day)، ۸ آگوست هر سال در ایالات متحده آمریکا برگزار می‌شود. این روز مصادف با تاریخی است که کنگره ملی آمریکا در سال ۱۷۸۶، دلار را به‌عنوان واحد پولی رسمی این کشور تعیین و ارزش سکه‌های طلا، نقره و مس را براساس آن مشخص کرد.

نشانه دلار ($) برگرفته از علامت پول اسپانیایی (Peso) است. روز ملی دلار، فرصتی برای تامل در اهمیت اقتصادی و تاریخی دلار به‌عنوان ارز غالب در مبادلات جهانی شناخته می‌شود. برخی از رسانه‌ها در این روز به تبیین تغییرات تاریخی ارزش پول، تاثیر قانون عرضه و تقاضا و پیامدهای مالی حضور دلار در مبادلات جهانی می‌پردازند و بر نقش دلار در بازارهای مالی، قدرت خرید و تجارت بین‌المللی تاکید می‌کنند.

روز جهانی دلار را می‌توانید با خرج کردن چند دلار برای سرگرمی یا خرید جشن بگیرید؛ علاوه‌بر این می‌توانید این روز را به مطالعه درباره بازارهای مالی وابسته به دلار و سرمایه‌گذاری در آن‌ها اختصاص دهید.

روز موچی

روز موچی (National Mochi Day) در ۱۷ مرداد (۸ آگوست) در آمریکا به‌ویژه هاوایی جشن گرفته می‌شود. این مناسبت در سال ۲۰۲۱ توسط کسب‌وکار‌های فعال موچی ‌در هاوایی نام‌گذاری شد تا به این شیرینی سنتی ژاپنی توجه بیشتری شود. ریشه موچی به ژاپن باستان بازمی‌گردد؛ از زمان دوره جومون (Jomon Period ـ ۳۰۰ پیش از میلاد)، مردم ژاپن با کشت و پالایش برنج، تولید موچی را آغاز کردند و از دوران کوفون (Kofun Period) در قرن ششم میلادی، تولید خانگی آن را گسترش دادند.

موچی در فرهنگ ژاپن، جایگاه ویژه‌ای دارد. در دوره‌های مختلف تاریخ، موچی در مراسم سال نو، جشن‌های تولد و عروسی به‌عنوان نمادی از شانس، طول عمر و اتحاد خانواده سرو می‌شد. تاجری ژاپنی ـ آمریکایی به نام فرانسیس هاشیموتو (Frances Hashimoto) در سال ۱۹۹۳، بستنی موچی را اختراع کرد. او با معرفی این خوراکی سنتی به مخاطبان جدید، موجی جهانی از محبوبیت برای موچی به وجود آورد.

روز موچی در آمریکا فرصتی برای چشیدن طعم این خوراکی بافت‌دار و سنتی است. در بسیاری از کشورهای غربی همچون آمریکا، در حال حاضر، موچی به‌صورت کیک و پنکیک یا حتی بستنی استفاده می‌شود و محبوبیت زیادی دارد.

روز «شادی اتفاق خواهد افتاد»

روز شادی اتفاق خواهد افتاد (National Happiness Happens Day) که هرساله در هشتم آگوست جشن گرفته می‌شود، ریشه در جنبش «Admit You’re Happy Day» در سال ۱۹۹۹ دارد. این روز توسط انجمن مخفی افراد شاد (Secret Society Of Happy People) شکل گرفت و هدف آن، ترویج شادی و احترام به لحظات شاد زندگی بود. این انجمن، شعار‌های مختلفی ازجمله «حتی به خراب کردن شادی من هم فکر نکن» (Don’t Even Think Of Raining On My Parade) را تبلیغ می‌کردند.

روز «شادی اتفاق خواهد افتاد»، مناسبتی برای جشن گرفتن شادی‌های غیرمنتظره و صمیمانه در زندگی است. در این روز، مردم تشویق می‌شوند تا شادی را ثبت کنند و آن را جشن بگیرند، لحظات کوچک خوشی را تشخیص دهند و آن را با دیگران به اشتراک بگذارند. تعاملی دوستانه مانند لبخند زدن، تماشای شادی دیگران یا انتشار پیام‌های انگیزشی می‌تواند فضای اجتماعی را صمیمی‌تر کند؛ ازاین‌رو، برخی روز «شادی اتفاق خواهد افتاد» را به فرصتی برای جشن‌ گرفتن مهربانی‌ها و برقراری ارتباطی نزدیک‌تر با اطرافیان تبدیل می‌کنند.

در روز جهانی «شادی اتفاق خواهد افتاد»، فهرستی از همه عواملی که شما و دیگران را خوشحال می‌کنند، تهیه کنید. شناخت عوامل شادی‌آفرین کمک می‌کند که برای پاسخ به این لحظات آماده باشید و سریع‌تر حالت ذهنی خود را تغییر و افکارتان را به‌سمت شادی سوق دهید.

فراموش نکنید ابراز قدردانی از اطرافیان باعث ایجاد نگرش خوش‌بینانه در آن‌ها می‌شود؛ این نگرش به‌طور مداوم و قوی با احساس شادی مرتبط است. ازطرفی، داوطلب شدن و اختصاص دادن زمانی برای کمک به دیگران، احساس افسردگی را کاهش می‌دهد و خوش‌بینی و حس ارزشمندی را در انسان بهبود می‌بخشد.

روز شخصیت کارتونی اودی

روز شخصیت کارتونی اودی (Odie Day) در ۱۷ مرداد (۸ آگوست) در آمریکا گرامی داشته می‌شود؛ این روز به‌مناسبت اولین حضور این سگ دوست‌داشتنی در مجموعه «گارفیلد» در سال ۱۹۷۸ نام‌گذاری شده است. در آن زمان، اودی همراه با شخصیت‌های کارتونی جان ارباکل (Jonathan Q. Arbuckle) و لیمن وارد مجموعه گارفیلد شد. پس از حذف لیمن از داستان، اودی به‌عنوان سگ جان باقی ماند و به‌مرور محبوبیت زیادی پیدا کرد.

اودی به‌واسطه انرژی مثبت و وفاداری‌اش، به یکی از نمادهای دوست‌داشتنی این کمیک تبدیل شد. جشن روز اودی، فرصتی برای طرفداران انیمیشن گارفیلد فراهم می‌کند تا نقل‌قول‌ها، تصاویر و خاطرات مرتبط با این شخصیت را مرور کنند. در این روز، علاقه‌مندان مجموعه گارفیلد، اغلب عکس‌ها یا انیمیشن‌هایی از گارفیلد و اودی را به اشتراک می‌گذارند تا لحظاتی نوستالژیک و شاد بسازند.

روز گربه‌ های وحشی اسکاتلندی

روز گربه‌های وحشی اسکاتلندی (Scottish Wildcat Day) در ۸ آگوست برگزار می‌شود و هدف آن، افزایش آگاهی درباره این گونه جانوری است که به‌عنوان یکی از گونه‌های در معرض خطر در اروپا شناخته می‌شود. جمعیت گربه‌های وحشی اسکاتلندی در نتیجه تخریب زیستگاه، شکار و برخورد با گربه‌های خانگی به‌شدت کاهش یافته است و در حال حاضر، باقی‌مانده‌های جمعیت این گونه در مناطقی از شمال شرقی اسکاتلند زندگی می‌کنند.

روز گربه‌های وحشی اسکاتلندی در آمریکا در سال ۲۰۱۶ توسط گروه‌های محیط‌زیستی پایه‌گذاری شد. در واقع، این روز به‌عنوان فراخوانی برای حفاظت از این گونه با حمایت از برنامه‌های تکثیر کنترل‌شده و جلوگیری از ترکیب ژنتیکی با گربه‌های خانگی مطرح شده است. در این روز، بسیاری از افراد با هدف حفظ و تقویت ژنتیک گربه‌های وحشی، گربه‌های خانگی خود را عقیم و واکسینه می‌کنند.

روز جهانی خوابیدن در آغوش طبیعت و زیر ستاره‌ های شب

روز جهانی خوابیدن در آغوش طبیعت و زیر ستاره‌های شب (Global Sleep Under The Stars Night) در ۸ آگوست سال ۲۰۲۰ توسط فردی سرشناس به نام ادی بائر (Eddie Bauer) نام‌گذاری شد. این روز با صدمین سالگرد تاسیس برند ورزشی بائر مصادف بود و هدف آن، ترغیب افراد به تجربه خوابیدن در فضای باز، تماس با طبیعت و پیوند با آسمان شب به‌عنوان نوعی مدیتیشن و ارتباط با محیط‌زیست بیان شد.

در روز جهانی خوابیدن در آغوش طبیعت و زیر ستاره‌های شب، بسیاری از افراد و خانواده‌ها در باغ یا فضای طبیعی کمپ برپا می‌کنند. برخی نیز از این فرصت برای تماشای بارش شهابی‌ برساوشی، که در این زمان اوج می‌گیرد، استفاده می‌کنند. پژوهش‌ها نشان می‌دهند که قرار گرفتن در فضای باز و در معرض نور طبیعی شب، به تنظیم چرخه خواب و کاهش اضطراب کمک می‌کند.

روز ملی بافندگان مو

روز ملی بافندگان مو (National Braiders Day) جشنی برای هنر، مهارت و فرهنگ نهفته در بافت مو است؛ هنری که نه‌تنها زیبایی ظاهری می‌آفریند، بلکه ریشه‌های فرهنگی و پیوندهای اجتماعی را زنده نگه می‌دارد. این روز فرصتی برای قدردانی از هنرمندانی است که با دستان خلاق خود، تارهای مو را به آثار هنری تبدیل می‌کنند و درعین‌حال، فضایی صمیمی و فرهنگی را در سالن‌های بافت به وجود می‌آورند. روز ملی بافندگان مو، فرصتی برای حمایت از جایگاه حرفه‌ای بافندگان مو به‌ویژه در برابر قوانین محدودکننده‌ای است که ارزش واقعی مهارت آن‌ها را نادیده می‌گیرد.

تاریخچه روز ملی بافندگان مو به سال ۲۰۱۹ و ابتکار شرکت ایزبراید (Ezbraid) بازمی‌گردد؛ شرکتی که با هدف مبارزه با بی‌عدالتی‌ها علیه بافندگان مو، تصمیم گرفت روزی رسمی برای ارج نهادن به این هنر ثبت کند. الهام‌بخش این حرکت، مبارزه‌ای بود که سال‌ها پیش (در سال ۱۹۹۷) توسط ایزیس برانتلی (Isis Brantley)، بافنده‌ای از تگزاس، آغاز شد. او به‌دلیل بافت مو بدون مجوز بازداشت شد و پس از سال‌ها پیگیری توانست قوانین محدودکننده را تغییر دهد. این پیروزی راه را برای آزادی عمل دیگر بافندگان هموار کرد و نگاه عمومی را نسبت به این هنر تغییر داد.

روز ملی بافندگان مو یادآور این حقیقت است که بافت، فقط ۱ مدل مو نیست؛ بلکه روایتی از فرهنگ، مقاومت و خلاقیت است. شما می‌توانید روز ملی بافندگان مو را به شکل‌های مختلفی جشن بگیرید؛ مثلا می‌توانید به سالن‌های بافت محلی بروید و مدل تازه‌ای از بافت مو را امتحان کنید یا سبک جدیدی از بافتن مو را به‌صورت آنلاین یاد بگیرید؛ همچنین می‌توانید مهمانی دوستانه‌ای با این موضوع برگزار کنید. شما می‌توانید با به اشتراک گذاشتن تصاویری در شبکه‌های اجتماعی و حمایت از تغییر قوانین ناعادلانه نیز این روز را گرامی بدارید.

روز کاستارد یخ زده

روز ملی کاستارد یخ‌زده (National Frozen Custard Day) فرصتی برای لذت بردن از این دسر است که بسیاری آن را نسخه ارتقایافته بستنی می‌دانند. تاریخچه‌ این روز به سال ۱۹۱۹ و شهر کانی آیلند (Coney Island) در نیویورک بازمی‌گردد؛ جایی که فروشندگان با افزودن زرده تخم‌مرغ به بستنی، بافتی نرم‌تر با ماندگاری بیشتر ایجاد کردند. این ابتکار به‌سرعت محبوبیت پیدا کرد و در نمایشگاه جهانی ۱۹۳۳ شیکاگو به ایالت‌های غرب میانه معرفی شد؛ تا جایی که ایالت ویسکانسین، به‌ویژه شهر میلواکی، لقب «پایتخت کاستارد یخ‌زده جهان» را از آن خود کرد.

دسر کاستارد یخ‌زده امروزه در سراسر آمریکا و حتی کشورهایی مانند بریتانیا و استرالیا محبوبیت یافته است. روز ملی کاستارد یخ‌زده بهانه‌ای است تا طعم‌های کلاسیک و خاص آن مانند وانیل، شکلات، گردویی کره‌ای یا طعم‌های روزانه همچون دارچین، گردوی افرا و توت‌فرنگی را امتحان کنید. برخی فروشگاه‌های قدیمی مانند لیونز فیمس کاستارد درایو این (Leon’s Famous Frozen Custard Drive-In)، که از سال ۱۹۴۲ در میلواکی فعالیت می‌کند، هنوز با همان حال‌وهوای کلاسیک دهه ۵۰ میلادی، میزبان دوستداران این دسر هستند و طعمی به‌یادماندنی را به علاقه‌مندان ارائه می‌دهند.

در روز ملی کاستارد یخ‌زده می‌توانید با مراجعه به فروشگاه، کاستارد یخ‌زده محلی بخورید یا آن را در خانه تهیه کنید. تفاوت اصلی دستورتهیه کاستارد یخ‌زده خانگی با بستنی، وجود زرده تخم‌مرغ و پخت اولیه پایه این دسر پیش از فریز کردن است. روز ملی کاستارد یخ‌زده فرصتی برای ترکیب لذت و خلاقیت است؛ چه در کنار خانواده، ۱ اسکوپ کاستارد تازه ‌سروشده بخورید، چه در آشپزخانه خودتان آن را تهیه کنید.