روزشمار ۳۱ شهریور ماه ۱۴۰۴

دوشنبه، ۳۱ شهریور ۱۴۰۴، برابر با ۲۲ سپتامبر ۲۰۲۵، با آغاز هفته دفاع مقدس، روز شکلات سفید، روز قدردانی از فیل‌ها، روز بستنی قیفی و روز بدون خودرو مصادف است. در ادامه، این رویدادها را معرفی خواهیم کرد.

مناسبت‌های ۳۱ شهریورماه ۱۴۰۴:

• آغاز هفته دفاع مقدس
• روز شکلات سفید
• روز قدردانی از فیل‌ها
• روز بستنی قیفی
• روز بدون خودرو

آغاز هفته دفاع مقدس

هفته دفاع مقدس از ۳۱ شهریور آغاز می‌شود و تا ۶ مهر ادامه دارد. در ۳۱ شهریور ۱۳۵۹، جنگ بین ایران و عراق آغاز شد. در این روز، صدام حسین، رئیس‌جمهور عراق، با پاره کردن قرارداد ۱۹۷۵ الجزایر در مقابل دوربین‌های تلویزیون عراق، آغاز حمله این کشور به خاک ایران را اعلام کرد. هفته دفاع مقدس، که نمادی از مقاومت جانانه مردم ایران در جنگ تحمیلی ۸ ساله است، هرساله در پایگاه‌های بسیج و سایر سازمان‌های دولتی گرامی داشته می‌شود.

روز شکلات سفید

وقتی درباره شکلات صحبت می‌شود، اغلب مردم به شکلات‌های قهوه‌ای با طعم کاکائویی فکر می‌کنند؛ درحالی‌که نوع دیگری از شکلات وجود دارد که رنگ آن سفید است. شکلات سفید در دهه ۱۹۳۰ توسط شرکت سوئیسی نستله (Nestle) به بازار عرضه شد. در ابتدا، بسیاری از مردم اعتقاد داشتند که شکلات سفید به‌معنای واقعی کلمه، شکلات نیست؛ زیرا مواد جامد کاکائو در آن وجود ندارد. سازمان غذا و داروی آمریکا در سال ۲۰۰۴ با رد این فرضیه، شکلات سفید را رسما به‌عنوان شکلات واقعی معرفی کرد.

شکلات سفید حاوی کاکائو نیست؛ اما کره کاکائو دارد. ۲۲ سپتامبر فرصتی است تا انواع نوشیدنی و دسر را با این شکلات خوش‌مزه تهیه کنید و از چشیدن طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید.

روز قدردانی از فیل‌ها

فیل‌ها بزرگ‌ترین پستانداران خشکی در کره زمین هستند. متاسفانه محیط‌ زندگی این حیوانات بازیگوش و باهوش در معرض خطر است. بیش از ۱۰۰ فیل روزانه برای تجارت عاج و پوست‌ توسط شکارچیان غیرقانونی کشته می‌شوند. روز قدردانی از فیل‌ها در سال ۱۹۹۶ توسط شرکت میشن مدیا (Mission Media) نام‌گذاری شد تا درباره خطر انقراض فیل‌ها به مردم دنیا اطلاع‌رسانی شود. وین هپبورن (Wayne Hepburn)، مدیر شرکت میشن مدیا، به‌دلیل علاقه شخصی به فیل‌ها، ایده این روز را مطرح کرد.

در روز قدردانی از فیل‌ها پیشنهاد می‌کنیم به بازدید از فیل‌ها در باغ‌وحش، مشاهده مستند درباره زندگی این موجودات و مطالعه کتاب درباره فیل‌ها بپردازید.

روز بستنی قیفی

بستنی قیفی خوراکی خوش‌مزه‌ای است که در سراسر دنیا محبوبیت دارد. خوراکی‌های شبیه بستنی از قرن ۷ میلادی وجود داشتند؛ اما قیف بستنی سال‌ها بعد اختراع شد. برخی مورخان می‌گویند فردی ایتالیایی به‌نام ایتالو ماچیونی (Italo Machioni) که به آمریکا مهاجرت کرده بود، در سال ۱۸۹۶ قیف بستنی را تولید کرد. برخی دیگر از مورخان، اختراع بستنی قیفی را به فردی اهل سوریه به ‌نام ارنست هاموی (Ernest Hamwi) نسبت داده‌اند. بستنی قیفی نه‌تنها اختراعی خوش‌مزه است، بلکه به محیط‌زیست و کاهش زباله‌ها کمک می‌کند؛ زیرا برای خوردن این بستنی به ظرف و قاشق پلاستیکی نیاز نیست.

روز بدون خودرو

خودرو یکی از راحت‌ترین راه‌های رفت‌وآمد است که مردم سراسر جهان به آن وابسته‌اند؛ اما استفاده از خودروها، آسیب به محیط‌زیست، آلودگی هوا و افزایش گرمایش جهانی را در پی دارد. ۲۲ سپتامبر روزی است که مردم تشویق می‌شوند رفت‌وآمد بدون خودرو را با پیاده‌روی، دوچرخه‌‌سواری، اسکوتر برقی یا وسایل حمل‌ونقل عمومی امتحان کنند؛ حتی در شهر سائوپائولو برزیل، مردم در جاده‌ها اسب‌‌سواری می‌کنند.

روز بدون خودرو تاریخچه‌ای طولانی دارد. بسیاری از گروه‌های اجتماعی از سال ۱۹۵۰ به‌دلیل مسائل زیست‌محیطی به استفاده از خودرو اعتراض کردند. در ۲۲ سپتامبر سال ۲۰۰۰، روز بدون خودرو در اروپا پایه‌گذاری شد و از آن زمان تاکنون، این روز در ۴۶ کشور دنیا گرامی داشته می‌شود.